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水浴式巴氏殺菌機
水浴式巴氏殺菌機
水浴式巴氏殺菌機是我司吸收国外先进技术、结合国内食品、饮料、制药等行业的现代工艺研制成功的新型产品。采用优质不锈钢制作,先进的控制仪表,有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比,劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,卫生高效,是蔬菜类食品加工行业的理想设备。
  • 性能介紹

工作原理:

在食品、飲料、制藥等行業中,要求對一些包裝完畢的産品進行水浴式滅菌,被包裝好的産品放在可調速的不鏽鋼網帶上,在傳遞帶的作用下按順序進入滅菌箱體內,經由“高溫水爲介質”殺菌後,再由傳送帶帶入箱體均勻冷卻,從而達到産品殺菌要求。殺菌、冷卻機連續運轉,已滅菌的包裝産品被源源不斷送入下一生産線。